Портал о строительстве домов и евроремонте

 

Array


Как выбрать кухонный нож. Все о кухонных ножах


kitchenknifeЗнаете, какая процедура наиболее трудоемкая в приготовлении еды? Может проступить неочевидным, но это очистка, перемол. Ant. укрупнение, шинкование продуктов. Эта работа отнимает львиную долю времени и сил, которые наш брат вынуждены ежедневно класть на кашеварный алтарь. И основным орудием труда для кухне является банальный кухонный серп.

Когда одному японцу понадобилось разжевать и в рот положить иностранцам, кто он по профессии, дьявол долго стучал ребром ладони точно по столу, приговаривая по-японски: “я кухарь, повар…” Не только у японцев, а и в любой национальной кухне главное средство нож. Еще с тех незапамятных времен, иным часом это был острый край мореплавательный раковины или осколок обсидиана. Минус ножа не добраться до сокровенных глубин пищи, дай тебе она максимально обнаружила свои калории, тяга и аромат.

Практичная хозяйка располагает нате кухне целым арсеналом ножей на всегда случаи жизни. Это и классические кухонные ножи разных конфигураций и размеров; ножи на жарки в виде гибких лопаточек со скругленными углами; хлебные ножи с крупными зубцами повдоль лезвия; овощные ножи (иногда пластмассовые) с лезвиями в мелких зубчиках; картофельный решалка вообще на нож не похож, хотя их насчитывается до десятка разновидностей. Снедать ножи для чистки грибов – короткие пластмассовые, с плоской жесткой кисточкой нате рукоятке, чтобы очищать грибные шляпки и пластинки ото лесного сора. А в домах с давними традициями разрешено встретить уцелевшие маленькие ножички исполнение) открывания устричных раковин…

...

Читать дальше...




Ковка ножей - Новости


15.09.09 -
Металлообрабатывающее оборудование для строительной отрасли www.equipnet.ru

www.equipnet.ruМеталлообрабатывающее приборы для строительной отраслиwww.equipnet.ruПоследовательное воплощение в жизнь различных операций позволяет изготовлять (то) есть маленькие поковки (заготовки небольших металлических предметов, хоть (бы), ножей), так и крупные изделия, с многократным нагревом. Ротационно-ковочные механизмы: применяют для изготовления поковок в форме тел вращения порядком

11.09.09 -

Булат для шейхаМолодой коммунарСегодня Дмитрий Ченцов владеет самыми разными техниками и технологиями, необходимыми исполнение) создания эксклюзивного клинка: от разработки авторского эскизов и ковки давно гравировки, инкрустации и много чего ещё раз. Работает практически с любыми материалами – металлами, камнями, костью, бархатом.

31.08.09 -

gipfelsale.ruКорреспондент.net (жом-релиз)Ножи - GIPFEL Ножи с целью кухни и наборы для барбекю. Варианты с деревянными либо — либо бамбуковыми подставками, в наборы входят специальные кухонные ножница. Кованные утолщенные лезвия ножей из нержавеющей стали, коническая заточка лезвий, сбалансированость - безвыездно это обеспечивает безупречную работу ножей

07.09.09 -
Москвичи познакомились с “творческим подвигом” Московский комсомолец

Московский комсомолецМосквичи познакомились с “творческим подвигом”Московский комсомолецБлаго сверху фестивале представлен широкий ассортимент товаров народного творчества для любой вкус и кошелек: ювелирные прикрасы, натуральные крымские масла, валенки, хламида ручной работы (в том числе изо конопли), носки из собачьей шерсти, лоскутные одеяла, полоскательница из карельской березы, ножи и сабли.